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  "avvio": {
    "mestiere": "pizzeria",
    "pacchetto": "sito-base",
    "sedi": 1,
    "contrattoFirmatoIl": "2026-10-15"
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  "identita": {
    "nome": "Pizzeria Da Nino",
    "marchioInTestata": "Da Nino",
    "fraseDiUnaRiga": "Pizzeria a Rivoli, in piazza, con l'impasto che lievita 48 ore e il forno a legna acceso dalle 18: si mangia qui o si ordina su WhatsApp e si passa a prendere.",
    "annoApertura": 1994,
    "storia": "Nino ha aperto nel 1994 in piazza Martiri; dal 2016 ci sono i figli, Sara in sala e Luca al forno. L'impasto è quello di Nino: farina del mulino di Caraglio e 48 ore di lievitazione.",
    "formaGiuridica": "società di persone",
    "persone": [
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        "dal": 2016
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        "ruolo": "sala e ordini",
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        "dal": 2016
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    "logo": "danino-logo.png",
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    "fattoUnico": "L'impasto lievita 48 ore in cella e lo vedi: la cella è dietro il banco, con la data scritta sui cassetti. Il forno a legna si accende alle 16 per essere pronto alle 18.",
    "passaggioCheAltriSaltano": "Ogni mattina Luca butta le palline che hanno superato le 60 ore: non si usa impasto vecchio, mai.",
    "primaVoltaPassoPerPasso": "Ordini su WhatsApp con il messaggio già pronto, Sara ti risponde con l'orario di ritiro, passi in piazza e paghi al banco.",
    "cosaNonFacciamo": "Non facciamo consegne a domicilio: la pizza arriva molle. Si passa a prendere.",
    "perchéProprioOra": "Gli ordini al telefono il sabato sera bloccano la linea: vogliamo che ordinino su WhatsApp.",
    "seFalliscePerche": "Se il menu sul sito resta vecchio quando cambiamo i prezzi."
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    "clienteCheVuole": "Famiglie e gruppi di Rivoli e Collegno che vogliono una pizza vera il sabato sera, senza aspettare un'ora al telefono.",
    "clienteCheNonVuole": "Chi vuole la consegna a casa in venti minuti.",
    "comeCiCercano": [
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        "parole": "pizzeria forno a legna Rivoli"
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    ],
    "cosaLiFrena": "Non sanno quanto devono aspettare il sabato: hanno paura di arrivare e trovare la fila.",
    "daDoveVengono": "Dalle catene al centro commerciale, dove la pizza arriva in dieci minuti ma è gommosa.",
    "concorrenti": "Le due pizzerie sul corso, oppure il surgelato."
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    "frasiDeiClienti": [
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        "frase": "Il cornicione è quello di Napoli, davvero.",
        "fonte": "recensione Google, settembre 2026"
      },
      {
        "frase": "Ordino su WhatsApp e passo: dieci minuti e via.",
        "fonte": "detto al banco"
      },
      {
        "frase": "La Nino con i friarielli è la fine del mondo.",
        "fonte": "recensione Google, maggio 2026"
      }
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    "fraseCheRipete": "L'impasto è pronto quando è pronto.",
    "testiDettati": [
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        "testo": "Il cornicione è quello di Napoli, davvero. Ordino su WhatsApp e passo.",
        "autore": "Davide R.",
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      {
        "testo": "La Nino con i friarielli è la fine del mondo. Prezzi onesti.",
        "autore": "Giulia T.",
        "stelle": 5,
        "link": "https://g.page/pizzeria-da-nino-rivoli",
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      {
        "testo": "Sabato sera pieno ma con l'ordine su WhatsApp non ho aspettato.",
        "autore": "Marco C.",
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